Tipps aus Kochschule Kochwerkstatt
Küchen & Lebensmittel Neuigkeiten
Spezialitäten der schwäbischen Küche
Bodenständig und typisch – einfach schwäbisch Die traditionelle schwäbische Küche resultiert – wie viele andere regionale Spezialitäten – aus den historischen und geografischen Bedingungen. Die Schwäbische Alp ließ eine Viehzucht in größerem Umfang nicht zu, so […]
Küchen & Lebensmittel Neuigkeiten
Was Sie schon immer über Kaffee wissen wollten
Ohne den Kaffee am Morgen geht bei vielen gar nichts Kaffee ist das beliebteste Getränk der Deutschen. Ohne die berühmte Tasse am Morgen, startet für viele Bundesbürger der Tag ausgesprochen übel – viele sprechen gar […]
Küchen & Lebensmittel Neuigkeiten
Salz Göttergabe und so wertvoll wie Gold
Wenn wir heute unsere Speisen ganz selbstverständlich mit einer Prise Salz würzen, wissen die wenigsten, welche bedeutende Rolle dieses Gewürz in der Weltgeschichte gespielt hat und wie viele verschiedene Sorten Salz auf den Gaumen der […]
Küchen & Lebensmittel Neuigkeiten
Referenz im Rezepte-Dschungel: Dagomix Kochbücher
Mit dem Thermomix von Vorwerk eröffnen sich viele neue Möglichkeiten, schnell und lecker zu kochen. Wie man diese konkret in leckere Gerichte, Snacks und Co. umsetzt, das verraten die vielseitigen Kochbücher von Dagomix, in denen […]
Tischkultur
Vom offenen Feuer zur Einbauküche
Zwar begann die Entstehung der Küche bereits mit der Entdeckung des Feuers, doch es brauchte tausende von Jahren, bis die Küchen so aussahen, wie wir sie in der heutigen Zeit kennen. Küchen sind gegenwärtig nicht […]
Tischkultur
Tafelporzellan für festliche Anlässe
Manchmal jagt ein Ereignis das nächste. So ein Jahr kann schon sehr viel bieten. Von Geburtstagen über Jubiläen bis hin zu Weihnachten. Deshalb sollte auch eines in einem gut sortierten Haushalt nicht fehlen, das Tafelporzellan. […]
